코스 상세

《요리만/요리 개인 모듬》【연회, 접대 등 각종 연회에 추천!】『골드 코스』 4500엔

《요리만/요리 개인 모듬》【연회, 접대 등 각종 연회에 추천!】『골드 코스』 4500엔

4500 엔(세금 포함)

  • 9품
  • 280명

오너 셰프 총지휘의 신장원 특선 코스♪특선 계절 식재료와 고급 식재료를 사용한 호화로운 창작 중화 코스입니다.요리는 오너 요리사가 팔을 흔드는 계절 식재료와 와규, 상어 지느러미, 큰 새우를 사용한 본고장의 맛을 즐길 수 있습니다.아무쪼록, 요리는, 개별 모듬으로 제공 하겠습니다.특 1급 점심사가 재적.「맛있다」를 한눈에 알 수 있습니다.소중한 분들께 환대하기 위해 접대에 좋은 코스입니다.

코스 메뉴

【 전채 】 특제 오종 전채 모듬

【 해물 】 큰 새우 칠리 소스

【 와규 】 와규 갈비와 계절 야채의 XO 간장 맛 볶음

【점심】후카힐레가 들어간 요리장 조건 특제 춘권

【 창작 】 상어 지느러미의 달걀 흰 원단

녹는 젤라틴 질로 농후한 맛의 상어 지느러미

【명물】본고장 사천 마파 두부

【약선】동충하초의 꽃들이 닭고기의 약선 스프

특히 여성에게 기쁜 효과 : 냉증 예방, 빈혈 예방, 해독 효과 ...

【 〆 】 말린 조개 기둥이 들어가는 쇼난 시라스 볶음밥

【디저트】 참깨 튀김 경단 + 오늘의 디저트 (2 색)

◆※무제한 음료를 붙일 수 있습니다.스탠다드 음료 무제한은 120분 2000엔(세금 포함)입니다.내용이 호화로운 프리미엄 음료 무제한은 120 분 2500 엔 (세금 포함)입니다.서투른 재료와 알레르기 등이 있으면 연락.

예약 접수 시간
16:30~21:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 당일 17시까지

2025/04/07 업데이트